Lors d'un repas, vous craignez de préparer à l'avance votre salade de peur qu'elle ne cuise au contact du vinaigre. Qu'à cela ne tienne, vous n'avez qu'à placer vos ustensiles de service en croix, dans le fond du saladier, et de déposer dessus vos feuilles de salade. Vous n'aurez qu'à mélanger la laitue et la vinaigrette au moment opportun.  

Vous avez utilisé trop de vinaigrette et votre salade baigne littéralement dans la sauce. Qu'à cela ne tienne, tranchez un bon morceau de pain sans croûte et déposez-le dans le saladier. Touillez la salade pendant quelques minutes et le pain absorbera l'excès de vinaigrette.  

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